信州小布施　栗菓子竹風堂　黒姫山麓　虹鱒甘露煮

　黒姫山の麓に湧き出る低温の伏流水で育てたニジマスを、串に打って火に焙り、そのあと長時間コトコト煮込んだ甘露煮で、頭から尾まですべて食べられます。

100gあたり　205Kcal

アレルゲン:大豆、小麦

日持ち:約3ヵ月

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